奇異果汁

奇異果兩顆.冰水適量.果糖少許.冰塊少許 
奇異果去皮切塊.加入冰水與果糖攪拌 

果冰冰酸奶奇異　　

這次的主角還是奇異果跟酸奶，但不同的是，將酸奶抹在奇異果上，抹得厚一些，然後放進冰箱的冷凍室，三四個小時以後拿出來，一個酸奶奇異果冰淇淋

　奇異果沙拉　　

把奇異果切成小塊，然後，拌上沙拉醬，再放到冰箱裡面冷藏一會兒，幾乎不費吹灰之力一道香香甜甜的奇異果料理就搞定！如果覺得只有奇異果太單調，那就再放些蘋果、菠蘿之類的水果，一切視自己身邊已有的材料而定。

奇異果減肥法

奇異果的營養成份

維他命E---維持皮膚健康
維他命C---促進膠原形成
鎂---能量代謝因子
膳食纖維---促進腸道蠕動，減少廢物在體內停留時間
鉀---維持身體酸鹼平衡

奇異果的檔案

奇異果

學名：Actinidia chinensis

別名：獼猴桃、中國醋栗

科名：奇異果科

原產地：中國，現在主要出產國家有義大利、中國（陝西周至縣）、南韓、日本、紐西蘭等。

形態：落葉藤本；枝褐色，有柔毛，髓白色，層片狀。葉近圓形或寬倒卵形，頂端鈍圓或微凹，很少有小突尖，基部圓形至心形，邊緣有芒狀小齒，表面有疏毛，背面密生灰白色星狀絨毛。花開時乳白色，后變黃色，單生或數朵生于葉腋。萼片5，有淡棕色柔毛；花瓣5—6，有短爪；雄蕊多數，花藥黃色；花柱絲狀，多數。漿果卵形成長圓形，橫徑約3厘米，密被黃棕色有分枝的長柔毛．花期5—6月，果熟期8—10月。奇異果的大小和一個雞蛋差不多（約6厘米高、圓周約4.5至5.5厘米），一般是橢圓形的。深褐色并帶毛的表皮一般不食用。而其內則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。

營養價值：它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養價值遠超過其他水果。奇異果含有豐富的維生素C，可強化免疫系統，促進傷口愈合和對鐵質的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補充腦力所消耗的營養；它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。